皆さんは「はちみつ」にはどんなイメージがありますか？甘くてダイエットには良くないイメージを持つ人も多いでしょう。

しかし、はちみつにはダイエット効果があります。健康・美容効果が期待できる成分を多く含むはちみつは、正しく摂ることでダイエットをより効果的にサポートしてくれるのです。

今回ははちみつダイエットの正しいやり方を解説します。おすすめ商品や注意点も解説しているので、参考に最後までお読みください。

この記事の特別監修者

橘 可弥乃

病院・保育園と幅広い年代の食事を提供する中で、アレルギー対応食やヴィーガン料理等、食の多様性を学ぶ。
豆腐マイスターをはじめとする大豆食品関連の資格も多数保有。
モットーは「食でココロもカラダも健康に」

保有資格
・栄養士
・フードスペシャリスト
・乳児食・幼児食コーディネーター
・介護食コーディネーター
・豆腐マイスター
・ソイオイルマイスター
・豆乳マイスター”プロ”

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はちみつダイエットとは？

はちみつダイエットとは、名前の通り食事にはちみつを取り入れて進めていくダイエット方法です。はちみつは甘味が強く、ダイエットには向いていないと思われる一方で健康に良いイメージを持つ人もいます。

実際、はちみつには多くのポリフェノールや栄養をが含まれており、健康・美容に良いとされています。少ない量で砂糖よりも強い甘みを感じられるので、砂糖の代わりに使うことでカロリーや糖質を抑えることも可能です。

はちみつダイエットは、栄養価が高いはちみつを食事に取り入れて健康的にダイエットを進めていきます。あくまでもダイエットをサポートする食品なので摂り入れてすぐに効果が出るわけではありません。しかし、はちみつの効果で痩せやすい体づくりができます。

はちみつダイエットの効果

はちみつにはどんな栄養素や効果があるのでしょうか。「ダイエットに良い」という理由だけではなく、具体的にどんな効果があるのかを知ることでダイエットが続けやすくなります。

大きく4つの項目に分けました。ダイエットを始める前にしっかりと読んでみましょう。

脂肪燃焼効果

「はちみつ」と聞くと甘くて太りやすいイメージがあるかもしれませんが、実は脂肪燃焼効果が期待できます。はちみつに多く含まれる特徴的な成分がポリフェノールです。このポリフェノールは脂肪の燃焼を高める作用があります。

また、脂肪の蓄積を抑える効果も期待できるので、はちみつを摂取することによってダイエットを効率良くサポートしてくれます。

血糖値が急上昇しにくい

はちみつは砂糖よりも甘く感じますが、血糖値が上がりにくい特徴を持ちます。私たちは食事をすると血糖値が上昇します。そして血糖値を下げるために膵臓から放出されるホルモンが「インスリン」です。

インスリンのお陰で血糖値は元の値に戻っていきますが、このホルモンは脂肪を溜め込む働きも持っています。血糖値が上がりやすい食品を一気に食べると血糖値が急上昇し、同時に早く下げようとインスリンも大量に分泌されて太る原因を作ってしまいます。

はちみつは血糖値が急上昇しにくいので、ダイエットに向いている食品です。砂糖よりも少ない量で甘みを感じることができるので、砂糖の代用としても使えます。

腸内環境の改善

はちみつは腸内環境を正常に保つ効果が期待できます。はちみつに含まれる「オリゴ糖」や「グルコン酸」は、腸内の善玉菌のエサとなって数を増やしてくれる成分です。

腸内には善玉菌と悪玉菌がいます。悪玉菌が多いと腸内環境は悪くなりますが、悪玉菌より善玉菌が多くなると腸内環境が良くなり、便秘の改善や代謝アップに繋がります。

ダイエット中はストレスや食事制限によって便秘になりやすいです。はちみつを取り入れることによって、腸内環境を悪化せずにダイエットを進められます。

美肌効果

はちみつには美肌効果もあることをご存知ですか？はちみつに含まれるアミノ酸やポリフェノールには抗酸化作用があります。

年齢を重ねると活性酸素が増えてシミやしわが目立ってきてしまいます。はちみつを毎日摂ることで老化を防ぎ、いつまでも若々しい肌を保ってくれるのです。

抗酸化作用は肌だけではなく、血管の老化も防ぎます。美容だけではなく健康アップにも役立つはちみつは積極的に摂っていきたい食品です。

はちみつダイエットの正しいやり方

はちみつの効果が分かりました。次にはちみつダイエットの正しいやり方を解説します。ただはちみつを摂取するだけではダイエット効果は得にくいです。間違った方法ではかえって太る原因を作るので注意が必要です。

4つの項目に分けました。摂取方法や選び方を正しく理解してダイエットをおこなっていきましょう。

純粋はちみつを選ぶ

はちみつには製造方法から種類が分かれます。ダイエットには余計なものが添加されていない「純粋はちみつ」を選んでください。

他にも「加糖はちみつ」や「精製はちみつ」があります。「加糖はちみつ」は水あめなどの甘味料を添加しているので多くの糖質を摂ってしまいます。ダイエットには向きません。

また「精製はちみつ」は高温加熱・除菌して独特のクセや風味が軽減されていますが、高温加熱によってはちみつの酵素が失われているので栄養素を十分に摂取できない可能性があります。

食品成分が表示されているラベルを確認して「純粋はちみつ」を探してみましょう。

摂取量はスプーン1杯

ダイエット中は毎日スプーン1杯のはちみつを摂取しましょう。強い甘みがあるので、スプーン1杯でも満足感を得られます。

しかし、摂り過ぎには注意です。スプーン1杯にはカロリー約65kcal、糖質約18g含まれています。毎日何杯も食べていると太る原因になります。

食べる量が多いほど痩せるわけではありません。あくまでもダイエットをサポートしてくれる食品として、はちみつを取り入れましょう。

タイミングは夜がおすすめ

はちみつの摂取は夜がおすすめです。夜の寝る30分～1時間前にはちみつを摂取しましょう。

私たちの体は睡眠中に脂肪が代謝されます。しかし、代謝するためのエネルギーが足りないと燃焼をストップしてしまうのです。エネルギーをつくるには糖分が必要です。

即エネルギーになるはちみつを摂取することで、寝てる間にも脂肪燃焼が進んでダイエットに繋がります。

また、スプーン1杯でも満足感があるので間食の代わりに摂取しても良いでしょう。スナック菓子や甘いお菓子を食べるよりもカロリーや糖質を抑えられます。

ドリンクやヨーグルトにかけてもOK

そのまま食べるのに抵抗がある人は、ドリンクやヨーグルトにかけて摂取してみてください。無糖の炭酸水やぬるめのお湯で割って飲むのがおすすめです。

ヨーグルトにかける場合は、無糖のヨーグルトを選んでください。ヨーグルトはタンパク質が豊富に含まれているのでダイエットに向いている食品です。脂質が気になる人は低脂肪のものを選んでもOKです。

味に苦手意識があったり飽きたりすると長続きしません。様々なアレンジを試して上手にはちみつを摂取しましょう。

はちみつダイエットにおすすめの商品3選

はちみつダイエットのやり方が分かりました。次に、はちみつダイエットにおすすめの商品をご紹介します。

どのはちみつもダイエットにおすすめな純粋はちみつです。はちみつは商品によって味が異なるので、まずは今回ご紹介する商品を試してみてください。自分に合ったはちみつを選ぶと続けやすいです。

(出典：amazon)

加藤美蜂園の「サクラ印　純粋はちみつ」は安価でスーパーでも手に入りやすいので初心者におすすめのはちみつです。しっかりと甘さやコクはありますが、クセがないのでスプーン1杯でも満足感が得られます。

まずは試しに毎日取り入れていきたい人はこちらの商品を選んで使ってみましょう。

(出典：楽天)

かの蜂「国産百花蜂蜜」はまろやかでスッキリとした味わいです。濃厚でしっかりと甘さがあるので、まずは炭酸水やお湯で割ってドリンクとして飲んだりヨーグルトにかけたりして食べてみてください。

外国産ではなく国産の純粋はちみつが気になる人におすすめです。

(出典：amazon)

マイハニーの「アカシアハニー」はハンガリー産のアカシアはちみつです。チューブからはちみつが出しやすい容器を採用しているので使っていてもベタベタしません。クセも少なく甘すぎないので、そのままでも食べやすいです。

また、ハンガリー産のアカシアはちみつは結晶化しにくく、固まりにくいのが特徴なので毎日使うダイエットにはおすすめのはちみつです。

はちみつダイエットの注意点

最後にはちみつダイエットの注意点をお伝えします。はちみつは栄養価が高い食品ですが、誤った方法でダイエットをすると逆効果になる可能性があります。

大きく3つにまとめました。改めて、ダイエット中に気をつけるべきポイントを確認しておきましょう。

食べ過ぎに注意

はちみつの食べ過ぎには注意しましょう。ダイエットや美容に良いと言っても、食べ過ぎてしまえばカロリーや糖質を過度に摂って太る原因になります。

また、はちみつは糖質が多い食品です。はちみつに加えてごはんやパン、麺類などの糖質を含む食品を多く食べると1日の糖質摂取量を越えてしまいます。

例えばパンやクラッカーにはちみつをのせて食べるのは控えましょう。毎日続けていると糖質の摂り過ぎで太る恐れがあります。

毎日スプーン1杯を自分で決めたタイミングで摂取するようにしてください。

はちみつ以外の食事にも気をつける

毎日はちみつを摂取しているだけで、その他の食事メニューが油っこいものだったり炭水化物中心だったりしていては意味がありません。ダイエット中は、はちみつ以外の食事にも気をつけましょう。

また、極端な食事制限もかえって体調不良に陥る可能性があります。タンパク質の摂取が減少して筋肉が落ちると、エネルギーが代謝しにくい体に変わって痩せにくくなります。

バランスの取れた食事を考えた上で、はちみつを上手に取り入れることで健康的にダイエットを進められます。

適度な運動も取り入れる

ダイエット中は食事だけを気にして、運動を一切おこなわない人がいます。運動をすると消費エネルギーが増え、筋肉もつくので効率良くダイエットができます。はちみつダイエット中は適度な運動も取り入れましょう。

最初から無理に激しい運動をすると長続きしません。簡単なストレッチやウォーキングを毎日習慣づけることが大切です。1日30分体を動かすことを目標にしてみてください。

はちみつダイエットで健康的に痩せよう

はちみつは太るイメージがありますが、脂肪燃焼や血糖値の急上昇を防いでくれる効果が期待できるので正しく摂ればダイエットを効果的に進めてくれる食品です。

毎日スプーン1杯のはちみつを摂り続けることで効果が出てきます。はちみつ以外の食事にも気をつけたり運動を取り入れたりすると、さらに効率良くダイエットができます。

ただし、くれぐれも摂り過ぎには気をつけてください。食事にはちみつを上手に取り入れて、健康的に痩せましょう。

少し運動したり、軽い食事制限をしていればスタイルをキープできていた20代と違って
女性は年齢を重ねると、さまざまな要因から痩せにくい身体へと変化していきます。

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パーソナルトレーニングジムFURDI編集部

女性専用AIパーソナルトレーニングジムを運営。
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弊社ジムのインストラクター、栄養士を監修者としておいています。